直播卖食品要什么手续:2026年3月20日起新规,许可备案要公示,选品记录留三年
直播卖食品,先看你属于哪类经营者:食品生产经营者要依法公示食品生产经营许可或仅销售预包装食品备案等信息;非食品生产经营者要建立选品制度、核验供应商资质,并保存记录不少于三年。食品直播电商专门规定为市场监管总局令第120号,自2026年3月20日起施行;以上依据均于2026年10月1日核实。
但要注意:第120号规定主要管食品直播活动中的食品安全责任,并不替代营业执照、食品经营许可等原有手续,也不等于取得一张统一的“食品直播证”。
必须办哪些证照和登记?
是否需要营业执照,要结合实际经营情况判断,不能只凭“通过直播卖货”作出结论。食品生产经营者还应完成依法适用的许可或备案;非食品生产经营者虽然不是食品生产经营者,但通过直播间销售食品时,也要落实选品核验、记录保存和每场直播前审核等义务。
如果是个体工商户怎么办?
个体工商户应依法登记组成形式、经营范围、经营场所、经营者姓名和住所;使用名称的,还应登记名称。依据为市场监管总局令第103号《个体工商户登记管理规定》,2025年7月15日起施行,2026年10月1日核实。
申请经营场所登记,应提交经营场所合法使用证明。登记机关简化或免收证明材料的,也会通过数据共享等方式,核实经营场所是否客观存在以及申请人是否依法拥有所有权或使用权。
如果仅通过网络经营,且属于平台内经营者,可以把电商平台提供的网络经营场所登记为经营场所,登记机关应在经营范围后标注“(仅通过网络开展经营活动)”。登记机关的具体受理地点、办理渠道和办理时限,应向当地市场主体登记机关确认;现有规定没有给出全国统一的办结天数。
个体工商户变更经营者的,可以直接向市场主体登记机关申请办理变更登记。旧《个体工商户条例》已经作废,现行依据是自2022年11月1日起施行的《促进个体工商户发展条例》。
营业执照还收登记费吗?
个体工商户注册登记费自2015年1月1日起取消或暂停征收。依据为财政部、国家发展改革委财税〔2014〕101号文,2015年1月1日起执行,2026年10月1日核实。
这里说的是取消或暂停征收的注册登记费,不等于办理营业执照涉及的所有后续事项都免费。食品经营许可、平台服务以及其他可能产生的费用,应分别按主管部门和平台的现行规则核实。
食品生产经营者要持有什么证?
如果本身从事食品生产经营,应按实际经营内容依法取得相应许可或完成备案。以预包装食品销售为例,是否属于“仅销售预包装食品”,需要结合实际业务判断,不能把所有食品直播都直接套用备案要求。
直播账号信息主页应当显著公示真实有效的食品生产经营许可、仅销售预包装食品备案等信息,或者公示这些信息的链接标识。上述信息发生变化后,直播间运营者应在三个工作日内把变更情况报送直播电商平台经营者。
是否还有其他许可、备案或材料,应向经营场所所在地市场监管部门确认。现有规定没有列明全国统一办理时限,也没有一套适用于所有食品直播经营者的固定申请材料清单。
非食品生产经营者也要管选品吗?
要。即使直播间运营者本身不生产、不加工食品,只是代卖其他经营者的食品,也必须建立严格的选品制度,明确选品标准和规范,并核验实际经营食品的一方。
每次选品至少要核对:
- 经营者的名称或姓名;
- 统一社会信用代码或身份证件号码;
- 实际经营地址;
- 联系方式;
- 食品相关许可或备案;
- 食品合格证明文件。
相关记录从直播结束之日起保存不少于三年。这里要求保存的是核验信息和相关记录,不等于只要留下商品链接便算完成审核。
每次开播前要检查什么?
每次进行食品直播前,直播间运营者都应完成两项动作:
- 将核验无误的直播营销人员身份信息报送直播电商平台经营者。
- 审核本次直播涉及的食品、展示内容、讲解内容、服装、布景和道具,是否符合食品安全等相关法律法规。
也就是说,许可证或备案公示只是其中一项手续。每一场直播都要重新确认人员信息,并审查当场的食品、话术、画面和场景,不能用一次选品核验代替后续所有场次的审核。
如果使用无人直播或AI数字人,还应另外核对相关标识要求。不同软件的方案和报价差异较大,现有规定材料没有提供统一软件价格,不能据此估算投入。
许可和备案信息在哪里公示?
食品生产经营者应在直播账号信息主页的显著位置,展示真实有效的许可、备案信息,或者使用清楚的链接标识。
信息变更后,三个工作日内报送直播电商平台经营者。这个期限针对的是“变更情况报送平台”,不等于所有许可或备案变更都能在三个工作日内办完。
仅在网上经营的个体户还可以使用平台提供的网络经营场所登记,但网络经营场所登记和食品相关许可、备案不是同一件事,不能用营业执照上的标注替代食品许可或备案公示。
直播前要带哪些审核材料?
办理食品许可、备案或主体登记时,具体申请表、身份证明、场所使用证明等,应以当地主管部门一次性告知清单为准。现有材料没有提供全国统一清单。
如果直播间只是选品和展示商品,至少应准备前述六类核验信息:经营者身份、住所地址、联系方式、食品相关许可或备案、食品合格证明文件,以及直播营销人员身份信息。每次开播前的食品、展示内容、讲解内容和场景审核,也应留下可供内部核查的记录。
直播平台的入驻和开播门槛以平台当前规则为准。抖音、快手、淘宝直播、视频号等平台的具体要求,不能套用本文;如涉及微信小店带货者规则,也应查看平台后台当前页面。本文不讨论佣金比例、坑位费、收益或投入。
哪些话不能在食品直播里说?
食品直播中,不得明示或者暗示食品具有疾病预防、治疗功能,也不得使用医疗用语。除保健食品之外的其他食品,不得声称具有保健功能。
审核讲解内容时,重点检查三类表述:
- 疾病预防、治疗相关表述;
- 医疗用语;
- 将普通食品说成具有保健功能的表述。
展示文案和直播画面同样在每场开播前的审核范围内。若服装、布景或道具传递出误导性的食品功效信息,也不能因为主要话术没有直接说出,就忽略画面与场景风险。
平台信息变更后要重新报吗?
要看变更的是哪类信息。
食品生产经营许可、仅销售预包装食品备案等公示信息发生变化,直播间运营者应在三个工作日内向直播电商平台经营者报送变更情况。直播间运营者或联系方式等发生变化,是否需要重新履行其他报送义务,应以平台规则和主管部门要求为准。
主体登记变更则应向市场主体登记机关申请办理。个体户变更经营者可以直接申请;其他变更事项不能混同于“三个工作日内向平台报送”。
违反规定可能罚多少钱?
违反食品直播相关义务,如果法律、行政法规没有规定相应处罚,由县级以上地方市场监督管理部门责令限期改正;拒不改正或者情节严重的,处一万元以上十万元以下罚款。依据为市场监管总局令第120号,2026年3月20日起施行,2026年10月1日核实。
这组处罚针对的是违反规定且法律、行政法规没有另行规定处罚的情形,不能把它当成所有食品违法案件一律适用的固定金额。
其他处罚及责任,应结合具体违法行为判断。直播经营者的一般核验义务、违法商品销售以及广告违法风险,可分别参见直播带货要办营业执照吗、直播带货违规罚多少和直播带货广告法红线。
每年还要不要报年报?
个体工商户需要报送上一年度年度报告,时间为每年1月1日至6月30日。可以通过国家企业信用信息公示系统报送,也可以直接向负责其登记的市场监督管理部门报送。
依据为市场监管总局公布的《个体工商户年度报告办法(2025年第二次修正)》,公开日期为2025年12月8日,2026年10月1日核实。年报属于个体户登记后的持续义务,不替代食品许可或备案。
常见问题
食品生产经营者直播卖预包装食品都要备案吗?
不能一概而论。食品生产经营者应依法持有相应许可,或者在属于“仅销售预包装食品”的情形下完成备案,并在直播账号信息主页显著位置公示真实有效的信息或链接标识。申请前应结合实际经营内容向当地市场监管部门确认。
没有食品经营许可证可以在直播间代卖食品吗?
非食品生产经营者可以通过直播销售食品,但必须核验实际经营食品的一方,包括经营主体信息、地址、联系方式、食品相关许可或备案及食品合格证明文件,并保存记录不少于三年。这不等于可以忽略适用的主体登记、许可或备案要求。
许可信息换了,三个工作日内要做什么?
要在三个工作日内将许可、备案等公示信息的变更情况报送直播电商平台经营者。这是信息报送期限,不等同于许可或备案变更的审批期限。
选品记录保存多久?
保存期限自直播结束之日起不少于三年。记录应能够对应实际经营食品的一方及其许可、备案、合格证明等核验信息。
直播卖食品有没有全国统一的办证时限?
现有规定没有规定全国统一的办证办结天数。许可、备案和主体登记的具体受理地点、材料、办理渠道及时限,应向当地市场监管部门确认;平台开播要求则以平台当前规则中心或后台页面为准。